Podere La Cappella

San Donato in Poggio - Toscana

La lungimiranza di Bruno Rossini è l’inizio della storia di Podere la Cappella.
Fine anni 70, veneto e amante delle nuove sfide, Bruno arriva nel Chianti e nasce un profondo legame che lo porta ad acquistare l’azienda.
Ristruttura i vigneti esistenti e ne impianta di nuovi. Su tutto troneggia il Sangiovese, ma qui, grazie ad una perspicace intuizione, dimorano anche Merlot e Vermentino.

Oggi la figlia Natascia porta avanti, sotto l’occhio vigile di Bruno, ci che lui ha iniziato.

Il Podere la Cappella si trova immerso nelle dolci colline del Chianti Classico, nel versante sud ovest della Denominazione nella sottozona di San Donato in Poggio, che prende il nome dall’omonimo villaggio che dal 2023 è entrato far parte del circuito dei borghi più belli d’Italia.

STORIA e STORIE

Podere la Cappella prende il nome dalla chiesetta di Santa Maria a Cerbaia che si trova nel parco dell’azienda e le cui origini risalgono all’anno 1076 dc.

TERROIR

 Podere la Cappella è circondato da vigne che si estendono fino all’orizzonte, intervallate da oliveti e boschi di querce, cipresso selvatico, corbezzolo…

ARTE

L’Arte a Podere la Cappella

VINO

Corbezzolo, Cantico, Querciolo, Chianti Classico, Oriana, eMMe

OLIO

Olio EVO di eccellenza, che esalta i sapori della Cucina Toscana

DISTILLATI

L’eccellenza della tradizione toscana.
Acquavite di Pere Williams e Gin London Dry